Maniçoba um Prato Típico Paraense Maravilhoso

Eu vim aqui compartilhar com vocês que eu estava desejando uma maniçoba a tempos, o Davi me faz ter desejos de comer apenas coisas boas, eu já tive que sair de casa e ir ao Outback, ou na lojinha paraense para tomar açaí, só quero tomar café no pão & Compania aqui de Copacabana, ou seja, os meus desejos são de comidas, não tenho desejos de doces.

Antes de continuar escrevendo sobre a maniçoba eu quero agradecer aos meus ilustres amigos ANTONIO e MARCIA e os pais do Antonio Claro, a Dona Aglair e o Dr Paulo que vieram lá de Belém e satisfizeram meu desejo hoje em pleno feriado, 23/04/2010 e trouxeram a minha marmitinha de maniçoba. Além disso, minha noite vai terminar no Teatro do Shopping da Gávea por que o casal me deu de presente um convite.

Eu quero dizer que amo vocês e eu e Davi agradecemos o carinho com a gente.

Sobre a maniçoba.. Quem gosta de feijoada, com certeza vai gostar de maniçoba e afirmo que MANIÇOBA é 1000 vezes mais gostosa que uma boa feijoada, quem já provou confirma o que digo.

A maniçoba traz, no seu preparo, a marca do preparo da comida dos índios da Amazônia. É um prato feito de maniva, que são as folhas da mandioca, moídas e cozidas por aproximadamente oito dias. No quarto dia de cozimento acrescenta-se artigos defumados como chouriço, toucinho, charque e outros. É servida com arroz branco cozido e encontrado nos melhores restaurantes e barracas de comidas típicas da cidade.

RECEITA

Ingredientes:

•3 kg de maniva moída (folha da mandioca-brava)

•1/2 kg de toucinho

•1/2 kg de carne-seca

•1/2 kg de lingüiça portuguesa

•1/2 kg de paio

•1/2 kg de lombo de porco

•1/2 kg de orelha de porco

•1/2 kg de rabo de porco

•Alho e pimenta-de-cheiro à gosto

manicoba

Preparo:

Num panelão com bastante água, coloque a maniva moída, ao fogo brando, por sete dias, apagando somente durante a noite. Mexa, de vez em quando, para que as folhas não grudem na panela e coloque água para que a massa não fique seca. Depois de três dias, acrescente o toucinho e deixe ferver por mais dois dias. No quinto dia, vá acrescentando as carnes salgadas já refogadas e deixe ferver por mais um dia inteiro. Após o sexto dia, corte o paio, o chouriço e a linguiça em rodelas. No sétimo dia, a maniçoba já está pronta. A maniva, que era verde, fica quase preta. Sirva com arroz branco e farinha de mandioca.

Espero ter deixado vocês com água na boca!

Beijos

Mantendo o Amor que nos Faz Fortes

Hoje eu estava pensando em todos os meus amigos e como é bom ter amigos!

Acredito em amizades sadias firmadas em Jesus. Michael W. Smith cantor gospel diz em uma de suas músicas: " Que o Senhor seja o Senhor da nossa amizade"

Fico extremamente feliz ao ver que, em um mundo como este onde o ódio parece crescer e a violência se multiplica, o amor ainda existe e segue contra a correnteza. Dessa forma, temos força para resistir através do poder deste amor que é Deus. Resistindo às agressões do mundo é que temos capacidade de amar o próximo, de ter um bom amigo, amá-lo e estar com ele em todos os momentos, sendo paciente e bom.

A amizade baseada no amor de Deus tem uma relação de humildade e os participantes dela não possuem motivos escondidos.

A biblia tem uma frase que diz: " O amor permanece para sempre" e aí podemos entender o que Debbie (Compositora cristã) escreveu sobre a amizade firmada no amor de Deus. Ela escreveu o seguinte: " Uma vida inteira não é tanto tempo para se viver como amigos"

Vamos manter em nossos corações este amor que nos faz fortes.

Beijos a todos,

Para as Futuras Mamães e Papais, uma Dica de Outlet com Roupas de Bebês

Vim aqui dá Uma dica de um site de outlet nos Estados Unidos que vende roupinhas de bebê super baratas e que tem várias coisas lindas da carters, Ralph Lauren, OshKosh, dentre outras marcas. Podem comprar que é garantido! Eu comprei várias coisas lindas e chegou tudo perfeito. Comprei um sapato para o Davi da Ralph Lauren a menos de 20 dólares e body a 10 dólares. A qualidade nem se compara com muitas coisas que compramos por aqui, mas cuidado comprem um pouco de cada vez, por que vocês podem ser tributados.

Comprei algumas cositas que estão na imagem que vocês podem ver.

O site é esse: http://www.eoutlet4u.com/index.php?

Eles aceitam cartão internacional e paypal.

Espero que gostem da dica.

Beijos

Comprei um TummyTub para o meu filhote Davi que vai nascer em Julho

Se a mamãe pudesse fazer um único pedido especial nos primeiros meses de vida de um bebê certamente ela desejaria saber o que aquele choro incessante quer dizer, ou seja, por quê o bebê chora tantas vezes. Uma das explicações discutidas por especialistas do mundo todo é que o bebê, quando desenvolve sua memória a partir do sexto mês de gestação, fica acostumado ao ambiente do útero materno: protegido, aquecido, meio aquático e escuro.

Quando a mãe começa a dar banho no bebê, a água em contato com a pele ativa sua memória e ele percebe que está em um ambiente claro, pouco aquecido e que não está na posição que ele estava acostumado ficar (fetal) enquanto no útero da mãe. Assim, os bebês, na sua maioria, enrijecem os bracinhos e perninhas, movimentos incentivados pelo sistema nervoso central, ligado diretamente ao intestino. Esses movimentos geram contrações e descontrações do intestino, ocasionando cólicas nos bebês algum tempo depois do banho.

E foi pensando em transmitir ao bebê uma transição tranqüila do útero da mãe para o mundo que nasceu o Tummy Tub.

Desenvolvido por Holandeses, o TummyTub é uma banheira terapêutica especialmente elaborada para bebês recém nascidos até os 06 meses de vida. Os bebês, dentro do TummyTub, adaptam-se facilmente à posição fetal e permanecem calmos e relaxados. O plástico usado é transparente, para facilitar a visualização do bebê. O TummyTub não é tóxico e é reciclável. Não existem arestas cortantes, a sua base é anti-derrapante e na parte inferior há um centro de gravidade que permite grande estabilidade e segurança. O fato de ser um reservatório de reduzidas dimensões permite poupar água e energia, mantendo-a quente durante cerca de 20 minutos. Mesmo quando está cheio é fácil de transportar, não só pelo seu reduzido peso, mas também porque têm alças ergonômicas.

O TummyTub é produzido com matéria-prima de alta qualidade, aprovado pelo FDA – Foods & Drugs Administration, uma das mais respeitadas agências de proteção ao consumidor do mundo, e ainda tem o selo de qualidade TUV, da multinacional alemã TÜV Rheinland Group, um dos melhores selos de certificação internacional.

Tudo isso faz o TummyTub a melhor opção para banho do bebê na opinião de mamães de todo o mundo que já comprovaram os resultados terapêuticos da banheirinha mais famosa do mundo.

Maiores detalhes no site: http://www.tummytub.com.br/